EXERCICE I

1- Comment appelle-t-on la partie de la racine ou se situent les poils absorbant ?

2- Qu’appelle-t-on osmose?

3- Décrivez sommairement comment la plante absorbe l’eau dans le sol.

EXERCICE II

On monte entre lame et lamelle des cellules végétales, colorées par du rouge neutre dilué, dans des solutions d’urée de concentrations différentes, et on les observe immédiatement au microscope.

Le document ci-dessous représente l’aspect des cellules dans les différents milieux de montage:

- Le schéma a correspond au milieu (a): solution d’urée à 1%

- Le schéma b correspond au milieu (b): solution d’urée à 1,8 %

- le schéma c correspond au milieu (c): solution d’urée à 6 %

1) Annoter le schéma c

2) Analysez les schémas a, b et c, puis interprétez les.

3) Sachant que l’expérience se déroule à une température de 20°C, calculez la pression osmotique de la cellule b

On donne: Urée = NH2-CO-NH2 ; O = 16 ; H = 1 ; N = 14 ; C = 12